هناك نقص إنتاجي حوالي 60 ألف طن من الأسماك سنوياً في لبنان. يمكن العمل على إنتاج ذلك النقص من المصادر البحرية أو بُرك المياه الحلوة بنسبة 50% لكل منها.
المصادر البحرية يتم تقويتها عبر: 1) تعزيز إنتاجية صيادي الأسماك عبر تزويدهم بإمكانات وتقنيات صيد حديثة، و 2) النظر في إنشاء برك مياه مالحة لتربية الأسماك بمحاذاة الشاطي اللبناني
استخدام برك المياه الحلوة: يكون ذلك بتعميم تربية الأسماك في نوعين من البرك
البرك الوسطى (10-40 متر مكعب) في مساحات داخلية أو خارجية مناسبة، والبرك الكبيرة (50-200 متر مكعب) التي يمكن إنشاؤها قرب الأنهار اللبنانية
البرك الفردية (3-8 متر مكعب) التي يمكن نشرها في القرى لتعميم غذاء الأسماك فيها